Mehr als nur Frühstück
— Müsli in 1 Mio. Variationen

Name: Corcs Signature-Müsli
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 große Schale
Cuisine: Frühstück
Ingredients: 150 g Magerquark; 150 ml Mandelmilch (ungesüßt); 100 g gefrorene Beeren-Mix; 1 Banane, in Scheiben; 30 g Haferflocken; 1 EL gepuffter Quinoa; 1 EL gehackte Mandeln; 1 TL Honig (optional)

🥣 Müsli — viele unterschätzen es, aber jeder isst es.

29. Apr. 2025

•

⏱24 min 23 s

•

🎙Felix & Corc

⏱ Kapitel 🍝 Rezept

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Worum's geht

Mehr als nur Frühstück.

Felix und Corc tauchen tief in die Welt der Flocken, Früchte und Frühstücksgewohnheiten. Was ist eigentlich ein „richtiges" Müsli? Wo hört gesunder Start auf, wo beginnt Dessert im Löffelformat?

Corc präsentiert seine eiskalte Signature-Schale: gefrorene Beeren, Banane, Magerquark, Mandelmilch, gepufftem Quinoa und Müslimischung.

Themen in dieser Folge

🍝

Mit Express-Rezept

Corcs Signature-Müsli

→

›Haferflocken-Basis
›Magerquark
›Mandelmilch
›Gefrorene Beeren
›Gepuffter Quinoa
›Müsli vs. Granola
›Zucker-Falle
›Signature-Schale

Wo's drum geht

Kapitel.

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Felix' Express-Rezept aus dieser Folge

Corcs Signature-Müsli

Eiskalt, eiweißreich, fruchtig — gefrorene Beeren wirken wie Eis, ohne Zucker. Corcs tägliches Sommer-Frühstück.

⏱ 5 min

🍽 1 große Schale

📊 Einfach

Zutaten

150 gMagerquark
150 mlMandelmilch (ungesüßt)
100 ggefrorene Beeren-Mix
1Banane, in Scheiben
30 gHaferflocken
1 ELgepuffter Quinoa
1 ELgehackte Mandeln
1 TLHonig (optional)

Zubereitung

1Magerquark mit Mandelmilch cremig glatt rühren.
2Beeren direkt aus dem Gefrierfach in den Quark — sie machen die Mischung eisig und kühl.
3Bananenscheiben, Haferflocken, gepuffter Quinoa und Mandeln drauf streuen.
4Wer's süßer mag: einen kleinen Schluck Honig drüber.
5Die Beeren tauen langsam, Quark wird leicht eisig — wie Eis ohne Zucker.