Hast du schon mal frische Tagliatelle selbst gemacht – mit der Nudelmaschine oder klassisch von Hand?
Vorschau mit Untertiteln & Wellenform
Felix schwärmt von der Nudelmaschine seiner Schwiegermutter, entscheidet sich aber doch lieber für die traditionelle Handarbeit. Corc hingegen träumt von buttrigen Parmesan-Emulsionen, die perfekt an selbstgemachten Bandnudeln haften. Ein kleiner Nudel-Vergleich darf nicht fehlen: Kann selbstgemachte Pasta hochwertige gekaufte Nudeln toppen? Freut euch auf jede Menge Tipps und Tricks für die perfekte hausgemachte Pasta, Saucenideen zum Nachkochen und ein paar Nudel-„Fails“, die für Schmunzler so
Welt aus.
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Sieben Zwiebeln für zwei Burger? Klingt übertrieben — ist aber erst der Anfang. 🧅
Knoblauch – unverzichtbar oder too much?
🍝 „Lasagne – Schicht für Schicht zum Genuss“ 🧀In dieser Folge widmen sich Corc und Felix ganz dem beliebten
🌱 „Bärlauch – Frühlingskraut mit Knoblauchnote“ 🌱
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