#197 Top 10 der kulinarischen Zumutungen in Deutschland
00:00
32:52
StopfCast
Start Folgen #197
#197 Top 10

Top 10 der kulinarischen Zumutungen in Deutschland
— Top 10 der unbeliebtesten Speisen in Deutschland

Schmierwurst schlägt Brathering — und Handkäse landet auch nicht gerade auf dem Siegertreppchen.

9. Jan. 2026
32 min 52 s
🎙Felix & Corc
⏱ Kapitel 🍝 Rezept
Audiogramm

Vorschau mit Untertiteln & Wellenform

Worum's geht

Top 10 der kulinarischen Zumutungen in Deutschland.

Die Top 10 der unbeliebtesten Speisen in Deutschland 2025 sorgt für Stirnrunzeln, Gelächter und einige hitzige Diskussionen. Zwischen traditionellen Klassikern, regionalen Spezialitäten und echtem „Wer-isst-das-denn?!"-Moment wird klar: Geschmack ist ziemlich subjektiv — aber manche Gerichte haben sich ihren Platz auf der Liste hart erarbeitet.

Felix und Corc nehmen die Liste auseinander, ehrlich und gnadenlos.

Themen in dieser Folge
🍝
Mit Express-Rezept
Schmierwurst-Reload mit Tomatensoße
  • Schmierwurst
  • Brathering
  • Handkäse mit Musik
  • Sülze
  • Innereien
  • Aspik
  • Regionale Spezialitäten
  • Generations-Gap im Geschmack
Wo's drum geht

Kapitel.

Themen-Übersicht der Folge. Klick auf ein Kapitel öffnet den Player unten — präzise Zeitstempel folgen mit Transkript-Analyse.

    Komplette Folge bei Apple, Spotify oder direkt oben im Hero.

    Felix' Express-Rezept aus dieser Folge

    Schmierwurst-Reload mit Tomatensoße

    Die Top-1-Zumutung gerettet: Schmierwurst (oder Stadtwurst) als Würfel in fruchtiger Tomatensoße mit einem Hauch Süße. Felix' Idee aus der Folge — gesünder als Original-Ketchup, ehrlicher als Halbprodukt.

    ⏱ 35 min
    🍽 2 Portionen
    📊 Einfach
    Zutaten
    • 200 gSchmier- oder Stadtwurst (am Stück)
    • 400 mlPassata
    • 1Zwiebel, fein gewürfelt
    • 1 ELHonig oder brauner Zucker
    • 1 TLPaprika edelsüß
    • n. B.Salz, Pfeffer, Olivenöl, frische Petersilie
    Zubereitung
    1. 1Schmierwurst aus der Pelle drücken oder in kleine Würfel schneiden.
    2. 2Wurstwürfel in Olivenöl scharf anbraten, bis sie Farbe nehmen und Fett auslassen.
    3. 3Zwiebel dazu, glasig schwitzen. Paprikapulver kurz mitrösten.
    4. 4Passata angießen, Honig zugeben. 15 Min einköcheln bis die Soße fruchtig-glänzend wird.
    5. 5Mit Salz, Pfeffer abschmecken. Auf Nudeln, Brot oder pur — Felix sagt: gar nicht so schlecht.
    Wenn dir das geschmeckt hat

    Folgen, die dazu passen.

    Alle 201 Folgen →
    Mehr StopfCast

    Alle 201 Folgen — direkt anhören.

    Detailseiten kommen Schritt für Schritt. Bis dahin findest du die komplette Show auf allen großen Plattformen.